Gastro Eiswürfelmaschinen – 45 kg/Tag – Kugelwürfel – Luftgekühlt

Gastro Eiswürfelmaschinen – 45 kg/Tag – Kugelwürfel – Luftgekühlt

Die Maxima M-ICE 45 ist eine luftgekühlte Gastro Eiswürfelmaschine zur Herstellung kugelförmiger Hohleiswürfel. Mit einer Produktionskapazität von 45 kg in 24 Stunden und einem Eisvorrat von 7 kg verbindet sie eine kontinuierliche Eisproduktion mit kompakter Lagerung.

Die produzierten Hohleiswürfel besitzen eine kugelförmige Form und messen ungefähr 2 bis 3 cm im Durchmesser sowie 3 bis 4 cm in der Höhe. Im integrierten Vorratsbereich lassen sich bis zu 7 kg Eis aufbewahren. Damit steht produziertes Eis direkt in der Maschine zur Entnahme bereit. Das Gehäuse besteht aus 18/8 Edelstahl, während im Innenbereich ABS verwendet wird. Die Materialkombination unterstützt eine robuste Bauweise für den Einsatz als Gastrogerät. Eine digitale Anzeige ermöglicht die Bedienung und Kontrolle direkt an der Maschine. Zusätzlich ist das Modell mit einem Überlastschutz ausgestattet. Die Eiswürfelmaschine arbeitet mit Luftkühlung und verwendet das Kältemittel R290 mit einer Füllmenge von 48 g. Der elektrische Anschluss erfolgt über 230 V, 50 Hz und eine Phase. Für den Betrieb ist ein Wasseranschluss erforderlich. Das Wasser wird über einen Schwerkraftablauf abgeführt. Mit Massen von 39,8 × 51 × 60,8 cm benötigt die M-ICE 45 eine klar definierte Stellfläche. Das Gerätegewicht beträgt 28 kg. Verstellbare Füsse erleichtern die Ausrichtung am vorgesehenen Aufstellort. Das seitliche Lüftungsgitter unterstützt das luftgekühlte System und muss bei der Platzierung berücksichtigt werden.

Die Maxima M-ICE 45 eignet sich besonders für:

• die Herstellung von bis zu 45 kg kugelförmigen Hohleiswürfeln innerhalb von 24 Stunden
• gastronomische Einsatzbereiche mit einem Eisvorratsbedarf von bis zu 7 kg
• Aufstellorte mit 230-V-Netzanschluss und festem Wasseranschluss
• Installationen mit einem geeigneten Schwerkraftablauf
• Arbeitsbereiche, in denen eine digitale Anzeige und verstellbare Füsse gefragt sind

Hinweis: Für den Betrieb sind ein Wasseranschluss und ein geeigneter Schwerkraftablauf erforderlich.